Мой здоровый рацион

Рецепт Каша Семь злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша Семь злаков

Каша семь злаков 120 г
Вода 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 200 г
Шампиньоны 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша Семь злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.4% 2000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.6% 2235 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14% 1053 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.3% 2752 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 18.7% 789 г
Витамин В4, холин 14.74 мг 500 мг 2.9% 4.3% 3392 г
Витамин В5, пантотеновая 0.996 мг 5 мг 19.9% 29.4% 502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 14.13 мкг 400 мкг 3.5% 5.2% 2831 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 6.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 5.5% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.6% 23077 г
Витамин Н, биотин 7.652 мкг 50 мкг 15.3% 22.6% 653 г
Витамин РР, НЭ 2.6087 мг 20 мг 13% 19.2% 767 г
Ниацин 2.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.17 мг 2500 мг 10.5% 15.5% 954 г
Кальций, Ca 28.8 мг 1000 мг 2.9% 4.3% 3472 г
Кремний, Si 1.304 мг 30 мг 4.3% 6.3% 2301 г
Магний, Mg 9.78 мг 400 мг 2.4% 3.5% 4090 г
Натрий, Na 13.67 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9510 г
Сера, S 17.39 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5750 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 12.8% 1149 г
Хлор, Cl 35.09 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 1.2% 11842 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 9.6% 1534 г
Кобальт, Co 6.696 мкг 10 мкг 67% 98.8% 149 г
Литий, Li 0.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 4.7% 3155 г
Медь, Cu 220.13 мкг 1000 мкг 22% 32.4% 454 г
Молибден, Mo 2.739 мкг 70 мкг 3.9% 5.8% 2556 г
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 11.739 мкг 55 мкг 21.3% 31.4% 469 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Титан, Ti 25 мкг ~
Фтор, F 32.17 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12434 г
Хром, Cr 6.09 мкг 50 мкг 12.2% 18% 821 г
Цинк, Zn 0.2087 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5750 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.241 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.427 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~

Энергетическая ценность Каша Семь злаков составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».