Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из муки зелёной гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из муки зелёной гречки

Зелёная Гречка [Здороведа] 100 г
Вода 100 г
Кокосовое Молоко [Vico] 140 г
Какао-порошок 10 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 20 г
Кокосовая Паста [Урбеч] 35 г
Ваниль [Сырье и приправы] 5 г
Разрыхлитель Теста [Галерея Вкуса] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из муки зелёной гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.1% 1490 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 11.2% 409 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.7% 1217 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.2% 3660 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.184 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.008 мг 15 мг 0.1% 187500 г
Витамин РР, НЭ 0.1789 мг 20 мг 0.9% 0.4% 11179 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.71 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6296 г
Кальций, Ca 4.55 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21978 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3493 г
Натрий, Na 0.58 мг 1300 мг 224138 г
Сера, S 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42194 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 1% 4651 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3109 г
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 2.8% 1638 г
Медь, Cu 119.89 мкг 1000 мкг 12% 5.5% 834 г
Молибден, Mo 1.895 мкг 70 мкг 2.7% 1.2% 3694 г
Фтор, F 32.76 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12210 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 0.7% 6424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.237 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладьи из муки зелёной гречки составляет 219,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов