| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 258 г |
| Шиитаке, грибы | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 14.5% | 434 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.8% | 644 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.9 мкг | 900 мкг | 5% | 3.2% | 2004 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 50.71 мг | 500 мг | 10.1% | 6.4% | 986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.121 мг | 5 мг | 22.4% | 14.2% | 446 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.489 мг | 2 мг | 24.5% | 15.5% | 409 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.792 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3392 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 7% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5181 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 0.444 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.895 мг | 20 мг | 29.5% | 18.6% | 339 г |
| Ниацин | 6.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.21 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.1% | 883 г |
| Кальций, Ca | 135.54 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.6% | 738 г |
| Кремний, Si | 0.61 мг | 30 мг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Магний, Mg | 64.61 мг | 400 мг | 16.2% | 10.2% | 619 г |
| Натрий, Na | 151.74 мг | 1300 мг | 11.7% | 7.4% | 857 г |
| Сера, S | 175.47 мг | 1000 мг | 17.5% | 11.1% | 570 г |
| Фосфор, P | 201.8 мг | 800 мг | 25.2% | 15.9% | 396 г |
| Хлор, Cl | 222.59 мг | 2300 мг | 9.7% | 6.1% | 1033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 4.7% | 1342 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 5.825 мкг | 10 мкг | 58.3% | 36.8% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.2161 мг | 2 мг | 10.8% | 6.8% | 925 г |
| Медь, Cu | 122.93 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.8% | 813 г |
| Молибден, Mo | 6.24 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.6% | 1122 г |
| Никель, Ni | 0.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.682 мкг | 55 мкг | 24.9% | 15.7% | 402 г |
| Фтор, F | 77.52 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5160 г |
| Хром, Cr | 14.42 мкг | 50 мкг | 28.8% | 18.2% | 347 г |
| Цинк, Zn | 1.6118 мг | 12 мг | 13.4% | 8.5% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.255 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.309 г | ~ | |||
| Валин | 1.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.539 г | ~ | |||
| Лизин | 1.869 г | ~ | |||
| Метионин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.64 г | ~ | |||
| Треонин | 0.844 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.858 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.57 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.927 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.657 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.977 г | ~ | |||
| Серин | 0.827 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.766 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.254 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.142 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.284 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.548 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.292 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.367 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.665 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.942 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.409 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.709 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.63 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.458 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Жюльен составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».