Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с 2мя яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с 2мя яйцами

Яйцо куриное 2 С0
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с 2мя яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.6% 1288 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5% 1436 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.3% 1153 г
Углеводы (общие) 19.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.2% 3233 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.3 мкг 900 мкг 9.4% 6.8% 1068 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 6.1% 1192 г
Витамин В4, холин 82.82 мг 500 мг 16.6% 12% 604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.685 мг 5 мг 13.7% 9.9% 730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 4.297 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9309 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 5.1% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6757 г
Витамин Н, биотин 6.551 мкг 50 мкг 13.1% 9.4% 763 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4378 мг 20 мг 7.2% 5.2% 1391 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.05 мг 2500 мг 2.8% 2% 3621 г
Кальций, Ca 24.59 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 4067 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 2.2% 3333 г
Натрий, Na 301.57 мг 1300 мг 23.2% 16.7% 431 г
Сера, S 75.26 мг 1000 мг 7.5% 5.4% 1329 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 8.2% 876 г
Хлор, Cl 50.59 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4546 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.946 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1903 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.1% 2311 г
Кобальт, Co 3.243 мкг 10 мкг 32.4% 23.3% 308 г
Марганец, Mn 0.3283 мг 2 мг 16.4% 11.8% 609 г
Медь, Cu 73.54 мкг 1000 мкг 7.4% 5.3% 1360 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 2% 3597 г
Селен, Se 15.024 мкг 55 мкг 27.3% 19.7% 366 г
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.6911 мг 12 мг 5.8% 4.2% 1736 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.366 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.57 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.928 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.62 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.025 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.671 г min 16.8 г 9.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Рис с 2мя яйцами составляет 138,8 кКал.

  • Порция = 370 гр (513.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».