Индейка, бедро, только мясо | 508 г |
Майонез Calve Лёгкий | 41 г |
Кетчуп Томатный [Heinz] | 75 г |
Соль поваренная пищевая | 4 г |
Приправа для Курицы [Kotanyi] | 5 г |
Масло Растительное [Слобода] | 16 г |
Лук репчатый (Тушение) | 53 г |
Морковь (Тушение) | 88 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 127.5 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1321 г |
Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 14.7% | 531 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8% | 982 г |
Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.6% | 4977 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3059 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 229.3 мкг | 900 мкг | 25.5% | 20% | 392 г |
Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.299 мг | 5 мг | 26% | 20.4% | 385 г |
Лютеин + Зеаксантин | 4.032 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 9.3% | 841 г |
Витамин В4, холин | 52.35 мг | 500 мг | 10.5% | 8.2% | 955 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 14.2% | 552 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 13.4% | 587 г |
Витамин В9, фолаты | 0.739 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 54127 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.458 мкг | 3 мкг | 48.6% | 38.1% | 206 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.7% | 2976 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.336 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8475 г |
Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39683 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2933 мг | 20 мг | 21.5% | 16.9% | 466 г |
Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.965 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 212.8 мг | 2500 мг | 8.5% | 6.7% | 1175 г |
Кальций, Ca | 9.63 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10384 г |
Кремний, Si | 2.935 мг | 30 мг | 9.8% | 7.7% | 1022 г |
Магний, Mg | 19.76 мг | 400 мг | 4.9% | 3.8% | 2024 г |
Натрий, Na | 257.77 мг | 1300 мг | 19.8% | 15.5% | 504 г |
Сера, S | 144.37 мг | 1000 мг | 14.4% | 11.3% | 693 г |
Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 12.6% | 621 г |
Хлор, Cl | 324.36 мг | 2300 мг | 14.1% | 11.1% | 709 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 4.8% | 1650 г |
Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
Кобальт, Co | 0.593 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.6% | 1686 г |
Литий, Li | 0.629 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0408 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 4902 г |
Медь, Cu | 71.19 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.6% | 1405 г |
Молибден, Mo | 2.677 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3% | 2615 г |
Никель, Ni | 0.818 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.485 мкг | 55 мкг | 26.3% | 20.6% | 380 г |
Стронций, Sr | 0.91 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51746 г |
Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
Цинк, Zn | 2.0827 мг | 12 мг | 17.4% | 13.6% | 576 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.897 г | ~ | |||
Валин | 0.528 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
Лейцин | 1.154 г | ~ | |||
Лизин | 1.435 г | ~ | |||
Метионин | 0.388 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.609 г | ~ | |||
Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.508 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
Аланин | 0.845 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.328 г | ~ | |||
Глицин | 0.653 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.167 г | ~ | |||
Пролин | 0.674 г | ~ | |||
Серин | 0.592 г | ~ | |||
Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 2.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.462 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 7.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 52.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.532 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.503 г | min 16.8 г | 3% | 2.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.056 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.43 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.417 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.376 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.011 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
22:1 Брассидовая, транс | 0.003 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка (бедро) с кетчупом и майонезом (в кетчонезе) составляет 127,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».