| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 165 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Яблоко (Запекание) | 570 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 130 г |
| Миндаль | 17.5 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.9% | 737 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.6% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.6% | 1271 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 54.55 мг | 500 мг | 10.9% | 6.3% | 917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 3.8% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.53 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.5% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.926 мг | 15 мг | 6.2% | 3.6% | 1620 г |
| Витамин Н, биотин | 4.365 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5% | 1145 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3639 мг | 20 мг | 6.8% | 3.9% | 1466 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.03 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.1% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 43.39 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.5% | 2305 г |
| Кремний, Si | 2.491 мг | 30 мг | 8.3% | 4.8% | 1204 г |
| Магний, Mg | 15.1 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2649 г |
| Натрий, Na | 45.68 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2846 г |
| Сера, S | 49.1 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.8% | 2037 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 5.3% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 44.56 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.875 мг | 18 мг | 10.4% | 6% | 960 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.8% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 2.846 мкг | 10 мкг | 28.5% | 16.5% | 351 г |
| Литий, Li | 0.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 4% | 1455 г |
| Медь, Cu | 92.69 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.4% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 6.991 мкг | 70 мкг | 10% | 5.8% | 1001 г |
| Никель, Ni | 11.491 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.127 мкг | 55 мкг | 11.1% | 6.4% | 898 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18877 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.1% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.4682 мг | 12 мг | 3.9% | 2.3% | 2563 г |
| Цирконий, Zr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.65 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.46 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.145 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.092 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.619 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.543 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.821 г | min 16.8 г | 16.8% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.379 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Невидимый яблочный пирог составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».