Мой здоровый рацион

Рецепт Burger z ribnoi kotletoi. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Burger z ribnoi kotletoi

Bulochka kaizer z kunjutom 50 г
Ketchup iz persikov,tomatov I kardamona 16 г
girchiza mizna premiia 10 г
Burger z lososevix ta biloi ribi 70 г
Ogurzi pikuli 37 г
Sir oltermanni 28 г
Руккола 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Burger z ribnoi kotletoi".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.6 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 7.8% 594 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.2% 566 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 3.9% 1203 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7438 г
бета Каротин 0.099 мг 5 мг 2% 0.9% 5051 г
Лютеин + Зеаксантин 89.773 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 0.2% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В9, фолаты 3.436 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11641 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.213 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23474 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.1133 мг 20 мг 0.6% 0.3% 17652 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.88 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4106 г
Кальций, Ca 120.01 мг 1000 мг 12% 5.6% 833 г
Кремний, Si 4.761 мг 30 мг 15.9% 7.4% 630 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7874 г
Натрий, Na 52.76 мг 1300 мг 4.1% 1.9% 2464 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18622 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 0.7% 7080 г
Хлор, Cl 82.77 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 0.7% 7407 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 3.2% 1477 г
Литий, Li 1.176 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 1.3% 3656 г
Медь, Cu 25.67 мкг 1000 мкг 2.6% 1.2% 3896 г
Молибден, Mo 0.576 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12153 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.104 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52885 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 4.52 мкг 4000 мкг 0.1% 88496 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.0923 мг 12 мг 0.8% 0.4% 13001 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.117 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Burger z ribnoi kotletoi составляет 214,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».