Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с яблоками

Творог 5% Молочный фермер 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 150 г
Кукурузный крахмал 15 г
Яблоко (Запекание) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.8% 691 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.9% 1120 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.4% 3712 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3122 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 6% 1468 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 11.6% 766 г
Витамин В4, холин 65.84 мг 500 мг 13.2% 11.7% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 7% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 22.722 мкг 400 мкг 5.7% 5% 1760 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 24.8% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 3.2% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7853 г
Витамин Н, биотин 7.818 мкг 50 мкг 15.6% 13.8% 640 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7962 мг 20 мг 14% 12.4% 715 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.69 мг 2500 мг 6.6% 5.8% 1509 г
Кальций, Ca 116.98 мг 1000 мг 11.7% 10.4% 855 г
Кремний, Si 0.453 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6623 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 4% 2199 г
Натрий, Na 57.82 мг 1300 мг 4.4% 3.9% 2248 г
Сера, S 144.59 мг 1000 мг 14.5% 12.8% 692 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 18.2% 489 г
Хлор, Cl 102.9 мг 2300 мг 4.5% 4% 2235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.6 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 1.151 мг 18 мг 6.4% 5.7% 1564 г
Йод, I 8.7 мкг 150 мкг 5.8% 5.1% 1724 г
Кобальт, Co 3.077 мкг 10 мкг 30.8% 27.3% 325 г
Литий, Li 0.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0214 мг 2 мг 1.1% 1% 9346 г
Медь, Cu 74.22 мкг 1000 мкг 7.4% 6.6% 1347 г
Молибден, Mo 7.163 мкг 70 мкг 10.2% 9% 977 г
Никель, Ni 3.847 мкг ~
Олово, Sn 8.77 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 21.016 мкг 55 мкг 38.2% 33.8% 262 г
Стронций, Sr 12.24 мкг ~
Фтор, F 30.88 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12953 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 5.2% 1706 г
Цинк, Zn 0.4738 мг 12 мг 3.9% 3.5% 2533 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.518 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.316 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.687 г min 16.8 г 10% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.689 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с яблоками составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов