Мой здоровый рацион

Рецепт Филе грудки в маринаде приосколье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе грудки в маринаде приосколье

Сливочно-чесночным маринад Костровок 100 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 730 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе грудки в маринаде приосколье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 18.8% 321 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.5% 800 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.8% 3382 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12676 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.3% 2647 г
Витамин В4, холин 81.73 мг 500 мг 16.3% 9.8% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 1.456 мг 5 мг 29.1% 17.5% 343 г
Витамин В6, пиридоксин 0.729 мг 2 мг 36.5% 22% 274 г
Витамин В9, фолаты 6.551 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6106 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 4.2% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 3.6% 1705 г
Витамин РР, НЭ 7.5729 мг 20 мг 37.9% 22.8% 264 г
Ниацин 10.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.92 мг 2500 мг 11.9% 7.2% 842 г
Кальций, Ca 6.85 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14599 г
Магний, Mg 87.45 мг 400 мг 21.9% 13.2% 457 г
Натрий, Na 57.8 мг 1300 мг 4.4% 2.6% 2249 г
Сера, S 224.03 мг 1000 мг 22.4% 13.5% 446 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 12.4% 486 г
Хлор, Cl 74.18 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.424 мг 18 мг 7.9% 4.8% 1264 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5300 г
Кобальт, Co 9.152 мкг 10 мкг 91.5% 55.1% 109 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.6% 10050 г
Медь, Cu 82.63 мкг 1000 мкг 8.3% 5% 1210 г
Молибден, Mo 10.95 мкг 70 мкг 15.6% 9.4% 639 г
Селен, Se 17.329 мкг 55 мкг 31.5% 19% 317 г
Фтор, F 129.41 мкг 4000 мкг 3.2% 1.9% 3091 г
Хром, Cr 24.89 мкг 50 мкг 49.8% 30% 201 г
Цинк, Zn 1.3433 мг 12 мг 11.2% 6.7% 893 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.948 г ~
Валин 1.391 г ~
Гистидин* 1.413 г ~
Изолейцин 1.21 г ~
Лейцин 2.119 г ~
Лизин 2.826 г ~
Метионин 0.482 г ~
Метионин + Цистеин 0.931 г ~
Треонин 1.188 г ~
Триптофан 0.407 г ~
Фенилаланин 1.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.391 г ~
Аспарагиновая кислота 2.077 г ~
Гидроксипролин 0.225 г ~
Глицин 0.985 г ~
Глутаминовая кислота 3.029 г ~
Пролин 1.081 г ~
Серин 1.081 г ~
Тирозин 0.963 г ~
Цистеин 0.46 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.647 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.591 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.474 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.795 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Филе грудки в маринаде приосколье составляет 166,1 кКал.

  • Порция = 227 гр (377 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».