| Карп (Тушение) | 270 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 16.4% | 420 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10% | 691 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3135 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.4 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.7% | 4206 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.2% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 71 мг | 500 мг | 14.2% | 9.8% | 704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.9% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.305 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.694 мкг | 3 мкг | 56.5% | 38.9% | 177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 26.975 мкг | 10 мкг | 269.8% | 185.9% | 37 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.562 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2669 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.805 мг | 20 мг | 29% | 20% | 345 г |
| Ниацин | 2.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.51 мг | 2500 мг | 11.6% | 8% | 864 г |
| Кальций, Ca | 40.85 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.8% | 2448 г |
| Магний, Mg | 28.53 мг | 400 мг | 7.1% | 4.9% | 1402 г |
| Натрий, Na | 56.03 мг | 1300 мг | 4.3% | 3% | 2320 г |
| Сера, S | 203.24 мг | 1000 мг | 20.3% | 14% | 492 г |
| Фосфор, P | 250 мг | 800 мг | 31.3% | 21.6% | 320 г |
| Хлор, Cl | 56.03 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.894 мг | 18 мг | 5% | 3.4% | 2013 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 39.089 мкг | 10 мкг | 390.9% | 269.4% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1675 мг | 2 мг | 8.4% | 5.8% | 1194 г |
| Медь, Cu | 149.48 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 10.3% | 669 г |
| Молибден, Mo | 4.467 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.4% | 1567 г |
| Никель, Ni | 7.818 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.979 мкг | 55 мкг | 20% | 13.8% | 501 г |
| Фтор, F | 27.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14327 г |
| Хром, Cr | 61.43 мкг | 50 мкг | 122.9% | 84.7% | 81 г |
| Цинк, Zn | 2.392 мг | 12 мг | 19.9% | 13.7% | 502 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.105 г | ~ | |||
| Валин | 1.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.982 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.209 г | ~ | |||
| Лизин | 2.332 г | ~ | |||
| Метионин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.798 г | ~ | |||
| Треонин | 1.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.982 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.614 г | ~ | |||
| Серин | 0.982 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.233 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.166 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.417 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.139 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.984 г | min 16.8 г | 17.8% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.123 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.37 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность _ Карп жареный составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».