| Куриная грудка (филе) | 295 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Грибы Опята [Свой Урожай] | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 24.1% | 406 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.5% | 2800 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3015 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 61.77 мг | 500 мг | 12.4% | 12.2% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.123 мг | 5 мг | 22.5% | 22.1% | 445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.622 мг | 2 мг | 31.1% | 30.5% | 322 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.438 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4740 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.9% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7714 мг | 20 мг | 28.9% | 28.3% | 347 г |
| Ниацин | 8.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.35 мг | 2500 мг | 10% | 9.8% | 999 г |
| Кальций, Ca | 12.1 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8264 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Магний, Mg | 66.22 мг | 400 мг | 16.6% | 16.3% | 604 г |
| Натрий, Na | 45.05 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.4% | 2886 г |
| Сера, S | 178.94 мг | 1000 мг | 17.9% | 17.5% | 559 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 16.9% | 581 г |
| Хлор, Cl | 61.79 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.6% | 3722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 6.5% | 1509 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 7.638 мкг | 10 мкг | 76.4% | 74.9% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3289 г |
| Медь, Cu | 76 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 7.5% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 8.113 мкг | 70 мкг | 11.6% | 11.4% | 863 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.915 мкг | 55 мкг | 30.8% | 30.2% | 325 г |
| Фтор, F | 102.08 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3918 г |
| Хром, Cr | 18.84 мкг | 50 мкг | 37.7% | 37% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.1288 мг | 12 мг | 9.4% | 9.2% | 1063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.964 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.976 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.841 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.47 г | ~ | |||
| Лизин | 1.959 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.646 г | ~ | |||
| Треонин | 0.827 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.79 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.445 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.687 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.751 г | ~ | |||
| Серин | 0.75 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.157 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.385 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.162 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус кус с курицей и грибами в сливках составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».