Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с сыром

Тесто для пирогов на сковороде и в духовке 145 г
Начинка сыр 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.5 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 6.7% 452 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 9% 335 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 3.9% 779 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2% 1538 г
Вода 32.6 г 2273 г 1.4% 0.4% 6972 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.2 мкг 900 мкг 14.1% 4.3% 708 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 1.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 3.8% 796 г
Витамин В4, холин 57.18 мг 500 мг 11.4% 3.4% 874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 2.9% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 18.573 мкг 400 мкг 4.6% 1.4% 2154 г
Витамин В12, кобаламин 0.709 мкг 3 мкг 23.6% 7.1% 423 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 1.8% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.612 мг 15 мг 17.4% 5.2% 574 г
Витамин Н, биотин 4.772 мкг 50 мкг 9.5% 2.9% 1048 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.3498 мг 20 мг 21.7% 6.5% 460 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.84 мг 2500 мг 9% 2.7% 1117 г
Кальций, Ca 450.03 мг 1000 мг 45% 13.6% 222 г
Кремний, Si 1.496 мг 30 мг 5% 1.5% 2005 г
Магний, Mg 29.7 мг 400 мг 7.4% 2.2% 1347 г
Натрий, Na 745.21 мг 1300 мг 57.3% 17.3% 174 г
Сера, S 160.27 мг 1000 мг 16% 4.8% 624 г
Фосфор, P 354.4 мг 800 мг 44.3% 13.4% 226 г
Хлор, Cl 1156.18 мг 2300 мг 50.3% 15.2% 199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 405.3 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 33.67 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 1.9% 1580 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 1% 2988 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 6% 502 г
Марганец, Mn 0.266 мг 2 мг 13.3% 4% 752 г
Медь, Cu 83.43 мкг 1000 мкг 8.3% 2.5% 1199 г
Молибден, Mo 7.228 мкг 70 мкг 10.3% 3.1% 968 г
Никель, Ni 0.823 мкг ~
Олово, Sn 5.19 мкг ~
Селен, Se 9.968 мкг 55 мкг 18.1% 5.5% 552 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 19.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20704 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2841 г
Цинк, Zn 2.4314 мг 12 мг 20.3% 6.1% 494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.999 г ~
Аргинин* 0.521 г ~
Валин 0.7 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 0.749 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.493 г ~
Триптофан 0.291 г ~
Фенилаланин 0.597 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.845 г ~
Заменимые аминокислоты 5.622 г ~
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.618 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 1.894 г ~
Пролин 0.99 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.594 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.114 г от 4.7 до 16.8 г 66.3% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.314 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.343 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.338 г ~
14:0 Миристиновая 0.885 г ~
15:0 Пентадекановая 0.104 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.241 г min 16.8 г 25.2% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.163 г от 11.2 до 20.6 г 28.2% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с сыром составляет 331,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».