| Пюре Толченка | 568 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 33 г |
| Петрушка свежая | 33 г |
| Укроп | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.3 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1461 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.1% | 1434 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.2% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.5 мкг | 900 мкг | 14.6% | 12.7% | 684 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 9.9% | 877 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.9% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 12.27 мг | 500 мг | 2.5% | 2.2% | 4075 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 9.1% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.135 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.9% | 3045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.78 мг | 90 мг | 26.4% | 22.9% | 378 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.3% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.888 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5631 г |
| Витамин К, филлохинон | 82 мкг | 120 мкг | 68.3% | 59.2% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1861 мг | 20 мг | 10.9% | 9.5% | 915 г |
| Ниацин | 0.856 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.89 мг | 2500 мг | 16.8% | 14.6% | 595 г |
| Кальций, Ca | 179.85 мг | 1000 мг | 18% | 15.6% | 556 г |
| Кремний, Si | 29.541 мг | 30 мг | 98.5% | 85.4% | 102 г |
| Магний, Mg | 29.95 мг | 400 мг | 7.5% | 6.5% | 1336 г |
| Натрий, Na | 323.47 мг | 1300 мг | 24.9% | 21.6% | 402 г |
| Сера, S | 61.48 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.3% | 1627 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 14.6% | 595 г |
| Хлор, Cl | 536.05 мг | 2300 мг | 23.3% | 20.2% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 541.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 4% | 2163 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 3.682 мкг | 10 мкг | 36.8% | 31.9% | 272 г |
| Литий, Li | 45.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1836 мг | 2 мг | 9.2% | 8% | 1089 г |
| Медь, Cu | 111.64 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.7% | 896 г |
| Молибден, Mo | 6.945 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.6% | 1008 г |
| Никель, Ni | 3.642 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 307.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.35 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.7% | 2340 г |
| Стронций, Sr | 13.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11845 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 12.7% | 682 г |
| Цинк, Zn | 1.019 мг | 12 мг | 8.5% | 7.4% | 1178 г |
| Цирконий, Zr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.643 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.744 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.659 г | ~ | |||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.173 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.213 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.595 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.391 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.478 г | min 16.8 г | 8.8% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка с картошкой составляет 115,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».