| Печень куриная тушеная 19.02.24 | 1368 г |
| Чечевица вареная 19.02.24 | 700 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 10.7% | 571 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9.7% | 629 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 2.1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5454.4 мкг | 900 мкг | 606% | 370.9% | 17 г |
| Ретинол | 5.314 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 11.1% | 553 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.104 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.326 мг | 1.5 мг | 21.7% | 13.3% | 460 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.12 мг | 1.8 мг | 62.2% | 38.1% | 161 г |
| Витамин В4, холин | 111.68 мг | 500 мг | 22.3% | 13.6% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.475 мг | 5 мг | 69.5% | 42.5% | 144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 14.9% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 136.783 мкг | 400 мкг | 34.2% | 20.9% | 292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.491 мкг | 3 мкг | 283% | 173.2% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.18 мг | 90 мг | 13.5% | 8.3% | 739 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.302 мг | 15 мг | 8.7% | 5.3% | 1152 г |
| гамма Токоферол | 0.431 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3341 мг | 20 мг | 36.7% | 22.5% | 273 г |
| Ниацин | 5.264 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.18 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.2% | 976 г |
| Кальций, Ca | 20.73 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4824 г |
| Кремний, Si | 2.332 мг | 30 мг | 7.8% | 4.8% | 1286 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 3.3% | 1850 г |
| Натрий, Na | 304.07 мг | 1300 мг | 23.4% | 14.3% | 428 г |
| Сера, S | 140.76 мг | 1000 мг | 14.1% | 8.6% | 710 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 13.3% | 459 г |
| Хлор, Cl | 403.4 мг | 2300 мг | 17.5% | 10.7% | 570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.001 мг | 18 мг | 55.6% | 34% | 180 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 8.731 мкг | 10 мкг | 87.3% | 53.4% | 115 г |
| Литий, Li | 0.399 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3535 мг | 2 мг | 17.7% | 10.8% | 566 г |
| Медь, Cu | 301.08 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 18.4% | 332 г |
| Молибден, Mo | 32.124 мкг | 70 мкг | 45.9% | 28.1% | 218 г |
| Никель, Ni | 0.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.472 мкг | 55 мкг | 39% | 23.9% | 256 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13098 г |
| Хром, Cr | 5.08 мкг | 50 мкг | 10.2% | 6.2% | 984 г |
| Цинк, Zn | 3.9913 мг | 12 мг | 33.3% | 20.4% | 301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.827 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.673 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.916 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.329 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.7 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.669 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.519 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.021 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.414 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.173 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.087 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.373 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.721 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.69 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.735 г | min 16.8 г | 22.2% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из печени цыпленка бройлера с чечевицей 19.02.24 составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».