Мой здоровый рацион

Рецепт Баноффи Пай ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Баноффи Пай ПП

Печенье, сахарное из муки высшего сорта 150 г
Соломка сладкая 50 г
Exponenta High Pro (с микроэлементами) 100 г
Топпинг карамельный 215ккал 20 г
Банан 200 г
Сыр рикотта Fresco 100 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Загуститель для Сливок [Dr. Oetker] 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баноффи Пай ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.1 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.3% 1217 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 7.3% 723 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.7% 690 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 1% 5143 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 5732 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 2.5% 2118 г
Витамин В4, холин 9.86 мг 500 мг 2% 1.1% 5071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.4% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 4.768 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8389 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.6% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.063 мг 15 мг 7.1% 3.8% 1411 г
Витамин Н, биотин 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3226 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0014 мг 20 мг 5% 2.6% 1997 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.9 мг 2500 мг 6.2% 3.3% 1614 г
Кальций, Ca 31.85 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3140 г
Кремний, Si 20.981 мг 30 мг 69.9% 37% 143 г
Магний, Mg 23.52 мг 400 мг 5.9% 3.1% 1701 г
Натрий, Na 100.44 мг 1300 мг 7.7% 4.1% 1294 г
Сера, S 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15038 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 4.7% 1120 г
Хлор, Cl 23.16 мг 2300 мг 1% 0.5% 9931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 101.4 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2293 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12097 г
Кобальт, Co 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Литий, Li 0.899 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 2% 2703 г
Медь, Cu 24.25 мкг 1000 мкг 2.4% 1.3% 4124 г
Молибден, Mo 1.417 мкг 70 мкг 2% 1.1% 4940 г
Никель, Ni 1.09 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6271 г
Стронций, Sr 2.67 мкг ~
Фтор, F 2.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 136986 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 15625 г
Цинк, Zn 0.2071 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.362 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.413 г min 16.8 г 2.5% 1.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%

Энергетическая ценность Баноффи Пай ПП составляет 189,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».