| Грибы жареные | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.5 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1364 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 7.5% | 1070 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 9.2% | 875 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.5% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 17.8% | 455 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3084 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.6% | 1233 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 72.06 мг | 500 мг | 14.4% | 11.7% | 694 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 13.7% | 590 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 4.8% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.423 мкг | 400 мкг | 11.9% | 9.6% | 843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.146 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4% | 2055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.19 мг | 90 мг | 6.9% | 5.6% | 1454 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.618 мкг | 10 мкг | 6.2% | 5% | 1618 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.542 мг | 15 мг | 10.3% | 8.3% | 973 г |
| Витамин Н, биотин | 5.986 мкг | 50 мкг | 12% | 9.7% | 835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0741 мг | 20 мг | 10.4% | 8.4% | 964 г |
| Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.13 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.2% | 880 г |
| Кальций, Ca | 46.49 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.7% | 2151 г |
| Кремний, Si | 0.695 мг | 30 мг | 2.3% | 1.9% | 4317 г |
| Магний, Mg | 28.41 мг | 400 мг | 7.1% | 5.7% | 1408 г |
| Натрий, Na | 40.2 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.5% | 3234 г |
| Сера, S | 103.43 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.3% | 967 г |
| Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 13.2% | 614 г |
| Хлор, Cl | 54.51 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.792 мг | 18 мг | 10% | 8.1% | 1004 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.5% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 5.169 мкг | 10 мкг | 51.7% | 41.9% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.2329 мг | 2 мг | 11.6% | 9.4% | 859 г |
| Медь, Cu | 92.37 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.4% | 1083 г |
| Молибден, Mo | 1.686 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.9% | 4152 г |
| Никель, Ni | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.391 мкг | 55 мкг | 17.1% | 13.8% | 586 г |
| Фтор, F | 30.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13029 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.9% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.9334 мг | 12 мг | 7.8% | 6.3% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.769 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.6% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.648 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.252 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.828 г | min 16.8 г | 10.9% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.5% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью яйцом грибами составляет 123,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».