| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 5.6% | 1900 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.9% | 5600 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 8.4% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 18.3% | 571 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 3.2% | 3183 г |
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6.7% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.253 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5859 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8006 мг | 20 мг | 9% | 9.4% | 1111 г |
| Ниацин | 1.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.81 мг | 2500 мг | 4.8% | 5% | 2087 г |
| Кальций, Ca | 29.61 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3377 г |
| Кремний, Si | 25.952 мг | 30 мг | 86.5% | 90.7% | 116 г |
| Магний, Mg | 64.75 мг | 400 мг | 16.2% | 17% | 618 г |
| Натрий, Na | 2094.06 мг | 1300 мг | 161.1% | 168.9% | 62 г |
| Сера, S | 38.69 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.1% | 2585 г |
| Фосфор, P | 97.6 мг | 800 мг | 12.2% | 12.8% | 820 г |
| Хлор, Cl | 3238.13 мг | 2300 мг | 140.8% | 147.6% | 71 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 123 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.261 мг | 18 мг | 12.6% | 13.2% | 796 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.804 мкг | 10 мкг | 18% | 18.9% | 554 г |
| Марганец, Mn | 0.5146 мг | 2 мг | 25.7% | 26.9% | 389 г |
| Медь, Cu | 220.16 мкг | 1000 мкг | 22% | 23.1% | 454 г |
| Молибден, Mo | 16.968 мкг | 70 мкг | 24.2% | 25.4% | 413 г |
| Никель, Ni | 3.236 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.659 мкг | 55 мкг | 4.8% | 5% | 2068 г |
| Титан, Ti | 10.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.66 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.2% | 4781 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.7% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 0.6893 мг | 12 мг | 5.7% | 6% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка вареная составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».