| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 10.9% | 437 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 12.8% | 368 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.4% | 3462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.2 мг | 90 мг | 5.8% | 2.7% | 1731 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249 мг | 2500 мг | 10% | 4.7% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Натрий, Na | 56 мг | 1300 мг | 4.3% | 2% | 2321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.16 мг | 18 мг | 23.1% | 10.9% | 433 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 5.04 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.8 г | min 16.8 г | 40.5% | 19.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 8.5% |
Энергетическая ценность грудка утенка с кожей составляет 211 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».