| Шампиньоны (Тушение) | 170 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Сыр Mozzarella Pizza [Каждый День] | 60 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) | 560 г |
| Кальмар (Тушение) | 316 г |
| Сыр с Грецкими Орехами [Бобровский] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.5 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1119 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.8% | 760 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 12.7% | 523 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 3.3% | 2013 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 5.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 34.79 мг | 500 мг | 7% | 4.7% | 1437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 8% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.328 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.66 мкг | 3 мкг | 22% | 14.6% | 455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12658 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 5.6% | 1188 г |
| Витамин Н, биотин | 4.512 мкг | 50 мкг | 9% | 6% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5434 мг | 20 мг | 17.7% | 11.8% | 564 г |
| Ниацин | 1.764 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.36 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.2% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 65.74 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.4% | 1521 г |
| Кремний, Si | 0.476 мг | 30 мг | 1.6% | 1.1% | 6303 г |
| Магний, Mg | 37.19 мг | 400 мг | 9.3% | 6.2% | 1076 г |
| Натрий, Na | 54.49 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.8% | 2386 г |
| Сера, S | 69.74 мг | 1000 мг | 7% | 4.7% | 1434 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 12.5% | 533 г |
| Хлор, Cl | 45.37 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 5069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 1.7% | 3838 г |
| Йод, I | 51.62 мкг | 150 мкг | 34.4% | 22.9% | 291 г |
| Кобальт, Co | 32.656 мкг | 10 мкг | 326.6% | 217% | 31 г |
| Литий, Li | 0.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2372 г |
| Медь, Cu | 586.96 мкг | 1000 мкг | 58.7% | 39% | 170 г |
| Молибден, Mo | 9.842 мкг | 70 мкг | 14.1% | 9.4% | 711 г |
| Никель, Ni | 3.616 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.111 мкг | 55 мкг | 29.3% | 19.5% | 341 г |
| Стронций, Sr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33417 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 4.7% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.8128 мг | 12 мг | 6.8% | 4.5% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.777 г | ~ | |||
| Метионин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.327 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.283 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.4% | 20.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.844 г | от 4.7 до 16.8 г | 18% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.745 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.223 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.599 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.34 г | min 16.8 г | 13.9% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива с кальмаром составляет 150,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».