Мой здоровый рацион

Рецепт Творожок утренний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожок утренний

Творог 2% жирности 420 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 850 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок утренний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 17.2% 679 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.3% 2240 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.3% 4977 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2803 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 25714 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 5.7% 2045 г
Витамин В4, холин 15.05 мг 500 мг 3% 3.5% 3322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 4.1% 2857 г
Витамин В12, кобаламин 0.462 мкг 3 мкг 15.4% 18% 649 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Н, биотин 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 6.2% 1880 г
Витамин РР, НЭ 1.6919 мг 20 мг 8.5% 9.9% 1182 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.33 мг 2500 мг 1.1% 1.3% 9147 г
Кальций, Ca 59.5 мг 1000 мг 6% 7% 1681 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 3% 3846 г
Натрий, Na 12.53 мг 1300 мг 1% 1.2% 10375 г
Сера, S 70 мг 1000 мг 7% 8.2% 1429 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 10.3% 1135 г
Хлор, Cl 40.25 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 1.1% 11613 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 2.5% 4762 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 8.2% 1429 г
Марганец, Mn 0.0053 мг 2 мг 0.3% 0.4% 37736 г
Медь, Cu 60.25 мкг 1000 мкг 6% 7% 1660 г
Молибден, Mo 2.695 мкг 70 мкг 3.9% 4.6% 2597 г
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 10.5 мкг 55 мкг 19.1% 22.3% 524 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7143 г
Цинк, Zn 0.1274 мг 12 мг 1.1% 1.3% 9419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.035 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.506 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.42 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.205 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Творожок утренний составляет 85,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».