| Пекинская капуста | 30 г |
| Помидоры Черри [Лукашинские] | 52 г |
| Огурец парниковый | 76 г |
| Перец сладкий красный | 33 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 3 г |
| Сок Лимона [Iberica] | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.1 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5787 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 3.1% | 10857 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 10% | 3500 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 12% | 2857 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 14.1% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.6 мкг | 900 мкг | 6.6% | 22.7% | 1510 г |
| альфа Каротин | 0.153 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 25.8% | 1340 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.328 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 5.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 3.1% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 11.3% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 23.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.463 мкг | 400 мкг | 4.1% | 14.1% | 2430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.81 мг | 90 мг | 54.2% | 186.3% | 184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 3.8% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 0.348 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.4% | 14368 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 39.2% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3415 мг | 20 мг | 1.7% | 5.8% | 5857 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.54 мг | 2500 мг | 5.6% | 19.2% | 1792 г |
| Кальций, Ca | 20.61 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.2% | 4852 г |
| Кремний, Si | 24.193 мг | 30 мг | 80.6% | 277% | 124 г |
| Магний, Mg | 8.63 мг | 400 мг | 2.2% | 7.6% | 4635 г |
| Натрий, Na | 102.92 мг | 1300 мг | 7.9% | 27.1% | 1263 г |
| Сера, S | 6.47 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.1% | 15456 г |
| Фосфор, P | 18.9 мг | 800 мг | 2.4% | 8.2% | 4233 г |
| Хлор, Cl | 164.74 мг | 2300 мг | 7.2% | 24.7% | 1396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 6.5% | 5158 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.4% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 32% | 1076 г |
| Литий, Li | 14.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 15.1% | 2296 г |
| Медь, Cu | 38.84 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 13.4% | 2575 г |
| Молибден, Mo | 1.506 мкг | 70 мкг | 2.2% | 7.6% | 4648 г |
| Никель, Ni | 0.844 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 24444 г |
| Фтор, F | 1.68 мкг | 4000 мкг | 238095 г | ||
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 11.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.1879 мг | 12 мг | 1.6% | 5.5% | 6386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурца, помидор, пекинской капусты, перца составляет 29,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».