Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сметаной и джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сметаной и джемом

Творог 4% жирности 110 г
Варенье Metro Chef 20 г
Сметана 15% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сметаной и джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 13.3% 497 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.3% 1057 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3% 2235 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 2.9% 2290 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 7.4% 896 г
Витамин В4, холин 38.19 мг 500 мг 7.6% 5% 1309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 5% 1333 г
Витамин В12, кобаламин 1.001 мкг 3 мкг 33.4% 22.1% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12605 г
Витамин Н, биотин 5.939 мкг 50 мкг 11.9% 7.9% 842 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8645 мг 20 мг 14.3% 9.5% 698 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.19 мг 2500 мг 3.9% 2.6% 2546 г
Кальций, Ca 130.58 мг 1000 мг 13.1% 8.7% 766 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 2.9% 2251 г
Натрий, Na 35.55 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3657 г
Сера, S 153.23 мг 1000 мг 15.3% 10.1% 653 г
Фосфор, P 166 мг 800 мг 20.8% 13.8% 482 г
Хлор, Cl 93.87 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5696 г
Йод, I 7.84 мкг 150 мкг 5.2% 3.4% 1913 г
Кобальт, Co 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 9.7% 681 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 46.13 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2168 г
Молибден, Mo 6.271 мкг 70 мкг 9% 6% 1116 г
Олово, Sn 11.32 мкг ~
Селен, Se 21.355 мкг 55 мкг 38.8% 25.7% 258 г
Стронций, Sr 14.81 мкг ~
Фтор, F 25.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15717 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2874 г
Цинк, Zn 0.3067 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3913 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.226 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.566 г min 16.8 г 9.3% 6.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.7%

Энергетическая ценность Творог со сметаной и джемом составляет 151 кКал.

  • Порция = 155 гр (234.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».