| Горбуша натуральная. Консервы | 1000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1500 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 700 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 700 г |
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Перец сладкий красный | 300 г |
| Томатная паста. Консервы | 300 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 75 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 75 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 500 г |
| Рыбный Соус [Sen Soy] | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Вода | 3000 г |
| Бульон куриный | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 9.1% | 2111 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7.4% | 2667 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 4.1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.8% | 2500 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2604 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 18.6% | 1047 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.254 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 20.4% | 956 г |
| бета Криптоксантин | 1.424 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 9.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 16.8 мг | 500 мг | 3.4% | 6.6% | 2976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 11.1% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 13.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.453 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.1% | 4732 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 23.5% | 826 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.17 мг | 90 мг | 12.4% | 24.1% | 806 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 22.1% | 879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 7.6% | 2564 г |
| Витамин Н, биотин | 1.372 мкг | 50 мкг | 2.7% | 5.2% | 3644 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.7 мкг | 120 мкг | 13.1% | 25.4% | 764 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8526 мг | 20 мг | 9.3% | 18.1% | 1080 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.68 мг | 2500 мг | 9.2% | 17.9% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 35.19 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.8% | 2842 г |
| Кремний, Si | 5.592 мг | 30 мг | 18.6% | 36.1% | 536 г |
| Магний, Mg | 16.23 мг | 400 мг | 4.1% | 8% | 2465 г |
| Натрий, Na | 279.12 мг | 1300 мг | 21.5% | 41.7% | 466 г |
| Сера, S | 38 мг | 1000 мг | 3.8% | 7.4% | 2632 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 13.2% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 394.59 мг | 2300 мг | 17.2% | 33.4% | 583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.503 мг | 18 мг | 2.8% | 5.4% | 3579 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.3% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 2.735 мкг | 10 мкг | 27.4% | 53.2% | 366 г |
| Литий, Li | 9.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0538 мг | 2 мг | 2.7% | 5.2% | 3717 г |
| Медь, Cu | 91.53 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 17.9% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 3.338 мкг | 70 мкг | 4.8% | 9.3% | 2097 г |
| Никель, Ni | 0.79 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.384 мкг | 55 мкг | 4.3% | 8.3% | 2307 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 11186 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.2146 мг | 12 мг | 1.8% | 3.5% | 5592 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.119 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.533 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.035 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.424 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.535 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.451 г | min 16.8 г | 2.7% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп рыбный со сливками составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».