| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Сахар песок | 105 г |
| Миндаль | 80 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Сок яблочный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.2 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 488 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3% | 950 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 6.3% | 459 г |
| Углеводы | 50.8 г | 219 г | 23.2% | 6.7% | 431 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 7.2% | 400 г |
| Вода | 29.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7653 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.4 мкг | 900 мкг | 10.6% | 3.1% | 943 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 2.7% | 1082 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 2.3% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 43.09 мг | 500 мг | 8.6% | 2.5% | 1160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 2.2% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.977 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.8% | 3644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.995 мг | 15 мг | 40% | 11.6% | 250 г |
| Витамин Н, биотин | 4.934 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.9% | 1013 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6641 мг | 20 мг | 13.3% | 3.9% | 751 г |
| Ниацин | 1.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.98 мг | 2500 мг | 18.7% | 5.4% | 534 г |
| Кальций, Ca | 101.76 мг | 1000 мг | 10.2% | 3% | 983 г |
| Кремний, Si | 9.921 мг | 30 мг | 33.1% | 9.6% | 302 г |
| Магний, Mg | 59.83 мг | 400 мг | 15% | 4.3% | 669 г |
| Натрий, Na | 182.31 мг | 1300 мг | 14% | 4.1% | 713 г |
| Сера, S | 65.94 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.9% | 1517 г |
| Фосфор, P | 194.8 мг | 800 мг | 24.4% | 7.1% | 411 г |
| Хлор, Cl | 282.93 мг | 2300 мг | 12.3% | 3.6% | 813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 458.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.18 мг | 18 мг | 12.1% | 3.5% | 826 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 4.178 мкг | 10 мкг | 41.8% | 12.1% | 239 г |
| Литий, Li | 3.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8275 мг | 2 мг | 41.4% | 12% | 242 г |
| Медь, Cu | 157.05 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 4.5% | 637 г |
| Молибден, Mo | 10.205 мкг | 70 мкг | 14.6% | 4.2% | 686 г |
| Никель, Ni | 27.595 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.676 мкг | 55 мкг | 12.1% | 3.5% | 824 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12670 г |
| Хром, Cr | 10.03 мкг | 50 мкг | 20.1% | 5.8% | 499 г |
| Цинк, Zn | 0.9229 мг | 12 мг | 7.7% | 2.2% | 1300 г |
| Цирконий, Zr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.399 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.468 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.965 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.735 г | min 16.8 г | 34.1% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.7% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Маффины на овсянке составляет 345,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».