Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневые блины с творогом ичерникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневые блины с творогом ичерникой

Гречневые блины 44 г
Творог для блинов с черникой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые блины с творогом ичерникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.8 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1249 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10.3% 717 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.6% 982 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 3.3% 2281 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 5.3% 1417 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Лютеин + Зеаксантин 3.829 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 10.5% 709 г
Витамин В4, холин 73.46 мг 500 мг 14.7% 10.9% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 7.8% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.532 мкг 400 мкг 3.6% 2.7% 2753 г
Витамин В12, кобаламин 0.644 мкг 3 мкг 21.5% 15.9% 466 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 3% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 2.9% 2591 г
Витамин Н, биотин 7.376 мкг 50 мкг 14.8% 11% 678 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.7025 мг 20 мг 13.5% 10% 740 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.52 мг 2500 мг 5.8% 4.3% 1730 г
Кальций, Ca 116.64 мг 1000 мг 11.7% 8.7% 857 г
Магний, Mg 19.43 мг 400 мг 4.9% 3.6% 2059 г
Натрий, Na 62.04 мг 1300 мг 4.8% 3.6% 2095 г
Сера, S 103.96 мг 1000 мг 10.4% 7.7% 962 г
Фосфор, P 160.7 мг 800 мг 20.1% 14.9% 498 г
Хлор, Cl 115.1 мг 2300 мг 5% 3.7% 1998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.3 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 4% 1852 г
Йод, I 9.31 мкг 150 мкг 6.2% 4.6% 1611 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 20.9% 355 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10638 г
Медь, Cu 39.03 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2562 г
Молибден, Mo 5.644 мкг 70 мкг 8.1% 6% 1240 г
Олово, Sn 9.95 мкг ~
Селен, Se 14.536 мкг 55 мкг 26.4% 19.6% 378 г
Стронций, Sr 13.02 мкг ~
Фтор, F 28.65 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13962 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.3% 2203 г
Цинк, Zn 0.5168 мг 12 мг 4.3% 3.2% 2322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.972 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.029 г от 4.7 до 16.8 г 21.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.199 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.038 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.951 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Гречневые блины с творогом ичерникой составляет 134,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».