Фарш из мяса индейки 450 г. | 900 г |
Лук репчатый (Запекание) | 300 г |
Перец сладкий красный (Запекание) | 250 г |
Морковь (Запекание) | 100 г |
Чеснок (Запекание) | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 7.9% | 598 г |
Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 13.4% | 354 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.9% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.3% | 1429 г |
Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3476 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 235.7 мкг | 900 мкг | 26.2% | 12.5% | 382 г |
альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.402 мг | 5 мг | 28% | 13.3% | 357 г |
бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.398 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 13477 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4808 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3% | 1600 г |
Витамин В9, фолаты | 3.447 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11604 г |
Витамин C, аскорбиновая | 23.22 мг | 90 мг | 25.8% | 12.3% | 388 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 0.4183 мг | 20 мг | 2.1% | 1% | 4781 г |
Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 93.26 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.8% | 2681 г |
Кальций, Ca | 18.82 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5313 г |
Кремний, Si | 7.409 мг | 30 мг | 24.7% | 11.7% | 405 г |
Магний, Mg | 8.68 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4608 г |
Натрий, Na | 206.85 мг | 1300 мг | 15.9% | 7.6% | 628 г |
Сера, S | 20.8 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4808 г |
Фосфор, P | 23.1 мг | 800 мг | 2.9% | 1.4% | 3463 г |
Хлор, Cl | 329.04 мг | 2300 мг | 14.3% | 6.8% | 699 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 127.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 65.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.33 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Кобальт, Co | 2.146 мкг | 10 мкг | 21.5% | 10.2% | 466 г |
Литий, Li | 16.946 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1295 мг | 2 мг | 6.5% | 3.1% | 1544 г |
Медь, Cu | 52.42 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.5% | 1908 г |
Молибден, Mo | 3.757 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.6% | 1863 г |
Никель, Ni | 2.502 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 110.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.476 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.4% | 11555 г |
Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 13.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30488 г |
Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.6% | 1832 г |
Цинк, Zn | 0.3511 мг | 12 мг | 2.9% | 1.4% | 3418 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.712 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лизин | 0.035 г | ~ | |||
Метионин | 0.006 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.023 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
Аланин | 0.02 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
Глицин | 0.014 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
Пролин | 0.012 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с перцем и морковью Свои составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».