Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре с чечевицей

Чечевица Красная Шлифованная [Кубань Матушка] 50 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 8.7% 3842 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.4% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 13.4% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 54% 623 г
бета Каротин 0.916 мг 5 мг 18.3% 61.4% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 5.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.4% 10000 г
Витамин В4, холин 2.85 мг 500 мг 0.6% 2% 17544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 5% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 10.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.624 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 24631 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 6.7% 5114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.3808 мг 20 мг 1.9% 6.4% 5252 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.3 мг 2500 мг 5.1% 17.1% 1949 г
Кальций, Ca 7.64 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 13089 г
Кремний, Si 7.2 мг 30 мг 24% 80.5% 417 г
Магний, Mg 8.06 мг 400 мг 2% 6.7% 4963 г
Натрий, Na 3.37 мг 1300 мг 0.3% 1% 38576 г
Сера, S 7.54 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 13263 г
Фосфор, P 14.9 мг 800 мг 1.9% 6.4% 5369 г
Хлор, Cl 17.59 мг 2300 мг 0.8% 2.7% 13076 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.7 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 22.63 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 4.4% 7826 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14706 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 37.9% 889 г
Литий, Li 9.528 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 5.4% 6390 г
Медь, Cu 34.17 мкг 1000 мкг 3.4% 11.4% 2927 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 15.4% 2188 г
Никель, Ni 0.888 мкг ~
Рубидий, Rb 61.1 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 101852 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 86.24 мкг 4000 мкг 2.2% 7.4% 4638 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 9.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.1018 мг 12 мг 0.8% 2.7% 11788 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.02 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с чечевицей составляет 29,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (74.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».