Мой здоровый рацион

Рецепт Кето чизкейк с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето чизкейк с вишней

Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Эритрит [Fit Parad] 34 г
Крем Чиз [Bonfesto] 875 г
Эритрит [Fit Parad] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 153 г
Сок лимонный 15 г
Ванилин [Dr. Oetker] 2 г
Вишня Замороженная без Косточки [Витамин] 300 г
Вода 50 г
Эритрит [Fit Parad] 34 г
Способ приготовления

Чизкейк с вишневым соусом без сахара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето чизкейк с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.8% 927 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 16.5% 215 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.8% 4563 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 45 г 2273 г 2% 0.7% 5051 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 2.1% 1718 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В4, холин 21.97 мг 500 мг 4.4% 1.6% 2276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.51 мкг 400 мкг 0.1% 78431 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Н, биотин 1.766 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2831 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3064 мг 20 мг 1.5% 0.5% 6527 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.73 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16972 г
Кальций, Ca 6.05 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16529 г
Магний, Mg 1.19 мг 400 мг 0.3% 0.1% 33613 г
Натрий, Na 12.7 мг 1300 мг 1% 0.4% 10236 г
Сера, S 15.66 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6386 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 0.8% 4301 г
Хлор, Cl 14.25 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 16140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7563 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9615 г
Кобальт, Co 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 3.2% 1098 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 71429 г
Медь, Cu 7.7 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12987 г
Молибден, Mo 0.594 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 11785 г
Селен, Se 2.677 мкг 55 мкг 4.9% 1.7% 2055 г
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 49261 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Цинк, Zn 0.1059 мг 12 мг 0.9% 0.3% 11331 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.804 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.09 г ~
12:0 Лауриновая 0.115 г ~
14:0 Миристиновая 0.377 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.692 г min 16.8 г 10.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кето чизкейк с вишней составляет 281 кКал.

  • Порция = 100 гр (281 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».