| Чечевица Зеленая [Здороведа] | 300 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Масло Оливковое Extra Virgin [Вкуснотека] | 60 г |
| Имбиря корень сырой | 14 г |
| Кумин (Зира) [Kamis] | 2.5 г |
| Перец красный молотый острый | 2.5 г |
| Куркума, молотая | 2.5 г |
| Лимонный сок [Соки и компоты] | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Манго | 400 г |
| Вода | 1000 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.7 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1407 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.2% | 1357 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.4% | 1302 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 5.6% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3084 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.9 мкг | 900 мкг | 22.8% | 19% | 439 г |
| альфа Каротин | 2.474 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.332 мг | 5 мг | 26.6% | 22.2% | 375 г |
| бета Криптоксантин | 13.491 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.825 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.93 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.88 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 12887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.955 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.5% | 2359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.84 мг | 90 мг | 35.4% | 29.6% | 283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.432 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3472 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.6 мкг | 120 мкг | 39.7% | 33.2% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3953 мг | 20 мг | 2% | 1.7% | 5059 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.2 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.5% | 2399 г |
| Кальций, Ca | 17.85 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5602 г |
| Кремний, Si | 3.643 мг | 30 мг | 12.1% | 10.1% | 823 г |
| Магний, Mg | 10.01 мг | 400 мг | 2.5% | 2.1% | 3996 г |
| Натрий, Na | 203.17 мг | 1300 мг | 15.6% | 13% | 640 г |
| Сера, S | 6.33 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15798 г |
| Фосфор, P | 13.1 мг | 800 мг | 1.6% | 1.3% | 6107 г |
| Хлор, Cl | 318.68 мг | 2300 мг | 13.9% | 11.6% | 722 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.315 мг | 18 мг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.534 мкг | 10 мкг | 5.3% | 4.4% | 1873 г |
| Литий, Li | 6.969 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0885 мг | 2 мг | 4.4% | 3.7% | 2260 г |
| Медь, Cu | 53.84 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.5% | 1857 г |
| Молибден, Mo | 3.539 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.3% | 1978 г |
| Никель, Ni | 1.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 25701 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.32 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.7% | 5043 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.1302 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9217 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.287 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.608 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.045 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Марокканский салат с чечевицей и манго составляет 119,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».