| Форель, все виды | 350 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 80 г |
| Белая рыба, все виды | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 28.1 г | 76 г | 37% | 15.7% | 270 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 9.7% | 438 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.2 мкг | 900 мкг | 11.9% | 5.1% | 840 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.299 мг | 1.5 мг | 19.9% | 8.5% | 502 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.372 мг | 1.8 мг | 20.7% | 8.8% | 484 г |
| Витамин В4, холин | 115.22 мг | 500 мг | 23% | 9.8% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.808 мг | 5 мг | 36.2% | 15.4% | 277 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 6.9% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.198 мкг | 400 мкг | 5% | 2.1% | 1980 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.357 мкг | 3 мкг | 178.6% | 76% | 56 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.644 мкг | 10 мкг | 96.4% | 41% | 104 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 9.183 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.388 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3866 г |
| Витамин Н, биотин | 3.503 мкг | 50 мкг | 7% | 3% | 1427 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6716 мг | 20 мг | 28.4% | 12.1% | 353 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.35 мг | 2500 мг | 17.1% | 7.3% | 586 г |
| Кальций, Ca | 166.92 мг | 1000 мг | 16.7% | 7.1% | 599 г |
| Магний, Mg | 38.48 мг | 400 мг | 9.6% | 4.1% | 1040 г |
| Натрий, Na | 380.17 мг | 1300 мг | 29.2% | 12.4% | 342 г |
| Сера, S | 289.62 мг | 1000 мг | 29% | 12.3% | 345 г |
| Фосфор, P | 395.5 мг | 800 мг | 49.4% | 21% | 202 г |
| Хлор, Cl | 486.12 мг | 2300 мг | 21.1% | 9% | 473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.639 мг | 18 мг | 9.1% | 3.9% | 1098 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 7.3% | 580 г |
| Марганец, Mn | 0.5494 мг | 2 мг | 27.5% | 11.7% | 364 г |
| Медь, Cu | 171.8 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 7.3% | 582 г |
| Молибден, Mo | 1.535 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.9% | 4560 г |
| Селен, Se | 21.232 мкг | 55 мкг | 38.6% | 16.4% | 259 г |
| Фтор, F | 9.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44004 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.6012 мг | 12 мг | 13.3% | 5.7% | 749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.602 г | ~ | |||
| Валин | 1.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.93 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.304 г | ~ | |||
| Лизин | 2.464 г | ~ | |||
| Метионин | 0.822 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 1.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.879 г | ~ | |||
| Аланин | 1.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.739 г | ~ | |||
| Глицин | 1.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.335 г | ~ | |||
| Пролин | 1.186 г | ~ | |||
| Серин | 1.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.624 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.857 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.741 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.051 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.166 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.153 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.791 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.795 г | min 16.8 г | 28.5% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.228 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.3 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.2 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.848 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из смеси рыб 18.02.24. составляет 235,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».