| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 209 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.6% | 738 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.6% | 463 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3197 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.9 мкг | 900 мкг | 20.1% | 12.7% | 498 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.6% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.367 мг | 1.8 мг | 20.4% | 12.9% | 490 г |
| Витамин В4, холин | 190.45 мг | 500 мг | 38.1% | 24% | 263 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 13.4% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.7% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.631 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6032 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.501 мкг | 3 мкг | 16.7% | 10.5% | 599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 10.2% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.806 мг | 15 мг | 12% | 7.6% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 15.722 мкг | 50 мкг | 31.4% | 19.8% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9213 мг | 20 мг | 9.6% | 6.1% | 1041 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.6 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.7% | 1705 г |
| Кальций, Ca | 76.64 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.9% | 1305 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 3072 г |
| Натрий, Na | 285.28 мг | 1300 мг | 21.9% | 13.8% | 456 г |
| Сера, S | 137.33 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.6% | 728 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 13.2% | 477 г |
| Хлор, Cl | 147.34 мг | 2300 мг | 6.4% | 4% | 1561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.856 мг | 18 мг | 10.3% | 6.5% | 970 г |
| Йод, I | 17.34 мкг | 150 мкг | 11.6% | 7.3% | 865 г |
| Кобальт, Co | 7.545 мкг | 10 мкг | 75.5% | 47.6% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Медь, Cu | 64.25 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4% | 1556 г |
| Молибден, Mo | 5.901 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.3% | 1186 г |
| Олово, Sn | 3.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.755 мкг | 55 мкг | 43.2% | 27.2% | 232 г |
| Стронций, Sr | 5.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.24 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8651 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.5% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.9321 мг | 12 мг | 7.8% | 4.9% | 1287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 419.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.723 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.818 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 158,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».