Мой здоровый рацион

Рецепт Сухофрукты тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сухофрукты тушеные

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Вода 200 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сухофрукты тушеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 38.8 г 219 г 17.7% 10.9% 564 г
Пищевые волокна 8.8 г 20 г 44% 27% 227 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 1.2% 5007 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187 мкг 900 мкг 20.8% 12.8% 481 г
бета Каротин 1.122 мг 5 мг 22.4% 13.8% 446 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3% 2022 г
Витамин В4, холин 7.94 мг 500 мг 1.6% 1% 6297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 2.4% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 4.762 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8400 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.905 мг 15 мг 12.7% 7.8% 787 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5252 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.4286 мг 20 мг 7.1% 4.4% 1400 г
Ниацин 1.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 808.57 мг 2500 мг 32.3% 19.8% 309 г
Кальций, Ca 79.05 мг 1000 мг 7.9% 4.8% 1265 г
Кремний, Si 12.063 мг 30 мг 40.2% 24.7% 249 г
Магний, Mg 47.3 мг 400 мг 11.8% 7.2% 846 г
Натрий, Na 43.11 мг 1300 мг 3.3% 2% 3016 г
Сера, S 21.14 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4730 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 6.7% 916 г
Хлор, Cl 4.7 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 436.3 мкг ~
Бор, B 284.1 мкг ~
Ванадий, V 21.94 мкг ~
Железо, Fe 1.969 мг 18 мг 10.9% 6.7% 914 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11278 г
Кобальт, Co 5.206 мкг 10 мкг 52.1% 32% 192 г
Литий, Li 5.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.1705 мг 2 мг 8.5% 5.2% 1173 г
Медь, Cu 210.22 мкг 1000 мкг 21% 12.9% 476 г
Молибден, Mo 9.333 мкг 70 мкг 13.3% 8.2% 750 г
Никель, Ni 35.429 мкг ~
Рубидий, Rb 60 мкг ~
Селен, Se 0.889 мкг 55 мкг 1.6% 1% 6187 г
Стронций, Sr 229.52 мкг ~
Фтор, F 154.63 мкг 4000 мкг 3.9% 2.4% 2587 г
Хром, Cr 20.83 мкг 50 мкг 41.7% 25.6% 240 г
Цинк, Zn 0.1937 мг 12 мг 1.6% 1% 6195 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.033 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.095 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сухофрукты тушеные составляет 162,9 кКал.

  • Порция = 32 гр (52.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».