| Яйцо куриное (Жарка) | 5 С0 |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 250 г |
| Базилик, свежий | 15 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 100 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1199 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 11% | 644 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 12.2% | 583 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.3 мкг | 900 мкг | 20% | 14.2% | 499 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 4% | 1779 г |
| бета Криптоксантин | 1.202 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 147.648 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 12% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 128.16 мг | 500 мг | 25.6% | 18.2% | 390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 9.8% | 730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.003 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5712 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 10.3% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.26 мг | 90 мг | 5.8% | 4.1% | 1711 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.145 мкг | 10 мкг | 11.5% | 8.2% | 873 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.557 мкг | 50 мкг | 21.1% | 15% | 474 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 8.8% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1111 мг | 20 мг | 10.6% | 7.5% | 947 г |
| Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.11 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.2% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 163.52 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.7% | 612 г |
| Кремний, Si | 1.307 мг | 30 мг | 4.4% | 3.1% | 2295 г |
| Магний, Mg | 12.47 мг | 400 мг | 3.1% | 2.2% | 3208 г |
| Натрий, Na | 78.17 мг | 1300 мг | 6% | 4.3% | 1663 г |
| Сера, S | 145.68 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.4% | 686 г |
| Фосфор, P | 205.3 мг | 800 мг | 25.7% | 18.3% | 390 г |
| Хлор, Cl | 101.39 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.1% | 2268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.611 мг | 18 мг | 9% | 6.4% | 1117 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.6% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 7.317 мкг | 10 мкг | 73.2% | 52.1% | 137 г |
| Литий, Li | 6.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2646 г |
| Медь, Cu | 99.35 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 7.1% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 4.66 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.8% | 1502 г |
| Никель, Ni | 2.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.98 мкг | 55 мкг | 32.7% | 23.3% | 306 г |
| Фтор, F | 33.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12085 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.6% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 1.2215 мг | 12 мг | 10.2% | 7.3% | 982 г |
| Цирконий, Zr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.416 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.179 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.591 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.212 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.2% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 292.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.533 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.097 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.031 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.844 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.897 г | min 16.8 г | 23.2% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с моцареллой и черри составляет 140,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».