| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 С1 |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Сарделька (сосиска), мясная, разогретая | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.6% | 661 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 13.7% | 368 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.3 мкг | 900 мкг | 15.8% | 8% | 632 г |
| Ретинол | 0.137 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.4% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 8.8% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 154.1 мг | 500 мг | 30.8% | 15.6% | 324 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 9.3% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.2% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.305 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.865 мкг | 3 мкг | 28.8% | 14.6% | 347 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.338 мкг | 10 мкг | 13.4% | 6.8% | 747 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 12.511 мкг | 50 мкг | 25% | 12.7% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4369 мг | 20 мг | 12.2% | 6.2% | 821 г |
| Ниацин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.42 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.5% | 1458 г |
| Кальций, Ca | 74.58 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.8% | 1341 г |
| Кремний, Si | 0.661 мг | 30 мг | 2.2% | 1.1% | 4539 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2581 г |
| Натрий, Na | 436.08 мг | 1300 мг | 33.5% | 17% | 298 г |
| Сера, S | 157.49 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.9% | 635 г |
| Фосфор, P | 202.7 мг | 800 мг | 25.3% | 12.8% | 395 г |
| Хлор, Cl | 100.16 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.2% | 2296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.116 мг | 18 мг | 11.8% | 6% | 851 г |
| Йод, I | 12.73 мкг | 150 мкг | 8.5% | 4.3% | 1178 г |
| Кобальт, Co | 7.14 мкг | 10 мкг | 71.4% | 36.2% | 140 г |
| Марганец, Mn | 0.0659 мг | 2 мг | 3.3% | 1.7% | 3035 г |
| Медь, Cu | 122.54 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 6.2% | 816 г |
| Молибден, Mo | 3.649 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.6% | 1918 г |
| Никель, Ni | 0.397 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.76 мкг | 55 мкг | 43.2% | 21.9% | 231 г |
| Фтор, F | 37.55 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10652 г |
| Хром, Cr | 2.7 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Цинк, Zn | 1.2456 мг | 12 мг | 10.4% | 5.3% | 963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.222 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.173 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.155 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.2% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.952 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.8% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.33 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.743 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.022 г | min 16.8 г | 41.8% | 21.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.249 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 14% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.304 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком и сард составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».