| Куриный фарш | 500 г |
| Рис Жасмин [Food Collection] | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 600 г |
| Томатная паста | 100 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.3% | 1400 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.3% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.6 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.7% | 4592 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 30.65 мг | 500 мг | 6.1% | 4.6% | 1631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 7.6% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 9.7% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.122 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6534 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 8.3% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 6048 г |
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 21.2% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6787 мг | 20 мг | 13.4% | 10.1% | 747 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.8 мг | 2500 мг | 15.7% | 11.8% | 638 г |
| Кальций, Ca | 30.54 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.3% | 3274 г |
| Кремний, Si | 22.465 мг | 30 мг | 74.9% | 56.3% | 134 г |
| Магний, Mg | 20.24 мг | 400 мг | 5.1% | 3.8% | 1976 г |
| Натрий, Na | 64.21 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.7% | 2025 г |
| Сера, S | 90.03 мг | 1000 мг | 9% | 6.8% | 1111 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 8.9% | 847 г |
| Хлор, Cl | 31.73 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 243.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 3.1% | 2423 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 3% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 2.748 мкг | 10 мкг | 27.5% | 20.7% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1608 г |
| Медь, Cu | 86.27 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.5% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 5.771 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.2% | 1213 г |
| Никель, Ni | 6.358 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.205 мкг | 55 мкг | 7.6% | 5.7% | 1308 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.9% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.8557 мг | 12 мг | 7.1% | 5.3% | 1402 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.483 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.307 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.715 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.579 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.256 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.703 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.191 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.511 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка "Ленивые голубцы" составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».