| Оливковое масло | 50 г |
| Печень куриная | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Грецкий орех | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Розмарин, сушеный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.5% | 455 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.4% | 496 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3387 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5567.8 мкг | 900 мкг | 618.6% | 350.1% | 16 г |
| Ретинол | 5.414 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 10.9% | 520 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 9.9% | 573 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.979 мг | 1.8 мг | 54.4% | 30.8% | 184 г |
| Витамин В4, холин | 113.83 мг | 500 мг | 22.8% | 12.9% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.295 мг | 5 мг | 65.9% | 37.3% | 152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.688 мг | 2 мг | 34.4% | 19.5% | 291 г |
| Витамин В9, фолаты | 115.218 мкг | 400 мкг | 28.8% | 16.3% | 347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.543 мкг | 3 мкг | 251.4% | 142.3% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.91 мг | 90 мг | 14.3% | 8.1% | 697 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.459 мг | 15 мг | 9.7% | 5.5% | 1028 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5157 мг | 20 мг | 42.6% | 24.1% | 235 г |
| Ниацин | 7.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.28 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.8% | 972 г |
| Кальций, Ca | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Кремний, Si | 2.707 мг | 30 мг | 9% | 5.1% | 1108 г |
| Магний, Mg | 43.32 мг | 400 мг | 10.8% | 6.1% | 923 г |
| Натрий, Na | 352.16 мг | 1300 мг | 27.1% | 15.3% | 369 г |
| Сера, S | 167.51 мг | 1000 мг | 16.8% | 9.5% | 597 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 13.1% | 433 г |
| Хлор, Cl | 478.76 мг | 2300 мг | 20.8% | 11.8% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.715 мг | 18 мг | 48.4% | 27.4% | 207 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 10.168 мкг | 10 мкг | 101.7% | 57.6% | 98 г |
| Литий, Li | 0.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 6% | 943 г |
| Медь, Cu | 220.74 мкг | 1000 мкг | 22.1% | 12.5% | 453 г |
| Молибден, Mo | 31.834 мкг | 70 мкг | 45.5% | 25.7% | 220 г |
| Никель, Ni | 2.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.606 мкг | 55 мкг | 57.5% | 32.5% | 174 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.73 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7885 г |
| Хром, Cr | 11.96 мкг | 50 мкг | 23.9% | 13.5% | 418 г |
| Цинк, Zn | 3.5105 мг | 12 мг | 29.3% | 16.6% | 342 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.972 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.592 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.775 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.482 г | ~ | |||
| Лизин | 1.287 г | ~ | |||
| Метионин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.566 г | ~ | |||
| Треонин | 0.668 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.772 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 1.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.452 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.772 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.163 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.127 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.55 г | от 4.7 до 16.8 г | 33% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.436 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.086 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.571 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.441 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.139 г | min 16.8 г | 36.5% | 20.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.852 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет куриный составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».