| Яйцо куриное (Жарка) | 150 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 20 г |
| Колбаса вареная, докторская | 62.8 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9% | 844 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.3% | 571 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.3 мкг | 900 мкг | 15.7% | 11.9% | 637 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.8% | 2703 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.7% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 11% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 115.69 мг | 500 мг | 23.1% | 17.6% | 432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 9.8% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.312 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 6.9% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 5.5% | 1391 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.003 мкг | 10 мкг | 10% | 7.6% | 997 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.7% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 9.876 мкг | 50 мкг | 19.8% | 15.1% | 506 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.7% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9164 мг | 20 мг | 14.6% | 11.1% | 686 г |
| Ниацин | 0.738 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.62 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.2% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 42.36 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.2% | 2361 г |
| Кремний, Si | 1.915 мг | 30 мг | 6.4% | 4.9% | 1567 г |
| Магний, Mg | 11.05 мг | 400 мг | 2.8% | 2.1% | 3620 г |
| Натрий, Na | 238.11 мг | 1300 мг | 18.3% | 13.9% | 546 г |
| Сера, S | 115.67 мг | 1000 мг | 11.6% | 8.8% | 865 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 13.8% | 554 г |
| Хлор, Cl | 99.9 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.3% | 2302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 7.2% | 1056 г |
| Йод, I | 9.39 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.8% | 1597 г |
| Кобальт, Co | 6.754 мкг | 10 мкг | 67.5% | 51.3% | 148 г |
| Литий, Li | 9.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3390 г |
| Медь, Cu | 75.61 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.8% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 5.426 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.9% | 1290 г |
| Никель, Ni | 4.149 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.073 мкг | 55 мкг | 25.6% | 19.5% | 391 г |
| Стронций, Sr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11768 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.6% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.6208 мг | 12 мг | 5.2% | 4% | 1933 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.521 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.699 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.502 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.124 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.8% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.169 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.9% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.081 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.028 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.896 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.487 г | min 16.8 г | 26.7% | 20.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.841 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный скрэмбл составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».