| Яйцо куриное (Жарка) | 115 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Жарка) | 60 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 38 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 63 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.1% | 691 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.8% | 403 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 207.3 мкг | 900 мкг | 23% | 12.8% | 434 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2.1% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 11.3% | 495 г |
| Витамин В4, холин | 125.49 мг | 500 мг | 25.1% | 14% | 398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.052 мг | 5 мг | 21% | 11.7% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.739 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4107 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.581 мкг | 3 мкг | 19.4% | 10.8% | 516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 1.8% | 3041 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 6.9% | 814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.402 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
| Витамин Н, биотин | 13.128 мкг | 50 мкг | 26.3% | 14.7% | 381 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6882 мг | 20 мг | 18.4% | 10.3% | 542 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.95 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.5% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 188.23 мг | 1000 мг | 18.8% | 10.5% | 531 г |
| Кремний, Si | 1.758 мг | 30 мг | 5.9% | 3.3% | 1706 г |
| Магний, Mg | 15.95 мг | 400 мг | 4% | 2.2% | 2508 г |
| Натрий, Na | 201.75 мг | 1300 мг | 15.5% | 8.6% | 644 г |
| Сера, S | 132.45 мг | 1000 мг | 13.2% | 7.4% | 755 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 14.7% | 378 г |
| Хлор, Cl | 304.74 мг | 2300 мг | 13.2% | 7.4% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 4.8% | 1168 г |
| Йод, I | 12.48 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.6% | 1202 г |
| Кобальт, Co | 8.398 мкг | 10 мкг | 84% | 46.8% | 119 г |
| Литий, Li | 7.417 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0769 мг | 2 мг | 3.8% | 2.1% | 2601 г |
| Медь, Cu | 146.31 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8.1% | 683 г |
| Молибден, Mo | 6.045 мкг | 70 мкг | 8.6% | 4.8% | 1158 г |
| Никель, Ni | 3.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.569 мкг | 55 мкг | 37.4% | 20.8% | 267 г |
| Стронций, Sr | 5.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.22 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10747 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.2% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 1.245 мг | 12 мг | 10.4% | 5.8% | 964 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.484 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.806 г | ~ | |||
| Лизин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.456 г | ~ | |||
| Треонин | 0.43 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.073 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.448 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.155 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.088 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.267 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.274 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.711 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.933 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.751 г | min 16.8 г | 28.3% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.912 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.739 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с грибами, помидорами составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».