| Щука обыкновенная, сырая | 500 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 143 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 155 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 15 г |
| Псилиум [Polezzno] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 18% | 429 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7% | 1098 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.2% | 1867 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 2.167 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.483 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 114.23 мг | 500 мг | 22.8% | 17.6% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 13.7% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 5.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.827 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.2% | 1833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.756 мкг | 3 мкг | 58.5% | 45.1% | 171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 3.2% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.371 мкг | 10 мкг | 23.7% | 18.3% | 422 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.371 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.2% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8561 мг | 20 мг | 9.3% | 7.2% | 1078 г |
| Ниацин | 0.04 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.5 мг | 2500 мг | 10.4% | 8% | 960 г |
| Кальций, Ca | 60.86 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.7% | 1643 г |
| Кремний, Si | 1.057 мг | 30 мг | 3.5% | 2.7% | 2838 г |
| Магний, Mg | 28.61 мг | 400 мг | 7.2% | 5.5% | 1398 г |
| Натрий, Na | 57.3 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.4% | 2269 г |
| Сера, S | 187.67 мг | 1000 мг | 18.8% | 14.5% | 533 г |
| Фосфор, P | 216.3 мг | 800 мг | 27% | 20.8% | 370 г |
| Хлор, Cl | 5.52 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 1.033 мкг | 10 мкг | 10.3% | 7.9% | 968 г |
| Марганец, Mn | 0.2361 мг | 2 мг | 11.8% | 9.1% | 847 г |
| Медь, Cu | 59.74 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.6% | 1674 г |
| Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.312 мкг | 55 мкг | 29.7% | 22.9% | 337 г |
| Фтор, F | 7.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52701 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 0.9179 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.924 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.497 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.83 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.43 г | ~ | |||
| Лизин | 1.549 г | ~ | |||
| Метионин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.78 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.724 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 1.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.784 г | ~ | |||
| Глицин | 0.801 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.586 г | ~ | |||
| Пролин | 0.632 г | ~ | |||
| Серин | 0.805 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.806 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | min 16.8 г | 6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.867 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.282 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из щуки с яйцом 18/02/24 составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».