| творог пластовой 7% | 500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| мука пшеничная высший сорт | 30 г |
| Манная крупа (Запекание) | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.3 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 544 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 6% | 535 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 7.1% | 452 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 4% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.6% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108 мкг | 900 мкг | 12% | 3.9% | 833 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 4.6% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 65.44 мг | 500 мг | 13.1% | 4.2% | 764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 2.5% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.1% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.601 мкг | 400 мкг | 6.2% | 2% | 1626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 7.5% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.3% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 0.9% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 5.966 мкг | 50 мкг | 11.9% | 3.8% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2477 мг | 20 мг | 16.2% | 5.2% | 616 г |
| Ниацин | 0.376 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.92 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.2% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 119.06 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.8% | 840 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7407 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 1.6% | 1945 г |
| Натрий, Na | 81.66 мг | 1300 мг | 6.3% | 2% | 1592 г |
| Сера, S | 145.61 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.7% | 687 г |
| Фосфор, P | 181.9 мг | 800 мг | 22.7% | 7.3% | 440 г |
| Хлор, Cl | 118.82 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.7% | 1936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 1.5% | 2190 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.7% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 3.141 мкг | 10 мкг | 31.4% | 10.2% | 318 г |
| Марганец, Mn | 0.0692 мг | 2 мг | 3.5% | 1.1% | 2890 г |
| Медь, Cu | 85.05 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 6.622 мкг | 70 мкг | 9.5% | 3.1% | 1057 г |
| Никель, Ni | 0.569 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.212 мкг | 55 мкг | 42.2% | 13.6% | 237 г |
| Стронций, Sr | 10.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13518 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.3% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4921 мг | 12 мг | 4.1% | 1.3% | 2439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.069 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.592 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.045 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.236 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.152 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.835 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.979 г | min 16.8 г | 23.7% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.997 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 309,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».