| Семена чиа, сушеные | 120 г |
| Вода | 600 г |
| Нори [Сэн Сой] | 20 г |
| Соевый соус | 70 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.8% | 1949 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.7% | 549 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 18.5% | 408 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2960 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 1.49 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.14 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35088 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4108 мг | 20 мг | 7.1% | 5.4% | 1418 г |
| Бетаин | 2.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.2 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.8% | 2711 г |
| Кальций, Ca | 93.87 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.1% | 1065 г |
| Магний, Mg | 53.47 мг | 400 мг | 13.4% | 10.1% | 748 г |
| Натрий, Na | 449.97 мг | 1300 мг | 34.6% | 26.1% | 289 г |
| Сера, S | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 2.3% | 3289 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 12.6% | 599 г |
| Хлор, Cl | 0.98 мг | 2300 мг | 234694 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.196 мг | 18 мг | 6.6% | 5% | 1505 г |
| Марганец, Mn | 0.4639 мг | 2 мг | 23.2% | 17.5% | 431 г |
| Медь, Cu | 132.85 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 10% | 753 г |
| Молибден, Mo | 1.116 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.2% | 6272 г |
| Селен, Se | 7.743 мкг | 55 мкг | 14.1% | 10.6% | 710 г |
| Фтор, F | 69.77 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5733 г |
| Цинк, Zn | 0.7099 мг | 12 мг | 5.9% | 4.5% | 1690 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.49 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 75.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.833 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.7% | 13.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.325 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.69 г | min 16.8 г | 27.9% | 21.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.814 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.49 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.488 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Икра черная составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».