Мой здоровый рацион

Рецепт лобио простое на консервированной фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лобио простое на консервированной фасоли

фасоль красная консервированная 660 г
Орех грецкий 30 г
Петрушка 7 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Уксус яблочный 5 г
Чеснок луковица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лобио простое на консервированной фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.6 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1509 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.7% 1333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.8% 1867 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 6.1% 1470 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 14.8% 606 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 2.8% 3179 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5422 г
альфа Каротин 0.749 мкг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.5% 3597 г
бета Криптоксантин 4.203 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.996 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4186 г
Витамин В4, холин 0.49 мг 500 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 6.2% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 11.8% 760 г
Витамин В9, фолаты 27.818 мкг 400 мкг 7% 6.3% 1438 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 2.3% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2% 4587 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 22.5 мкг 120 мкг 18.8% 16.8% 533 г
Витамин РР, НЭ 1.7054 мг 20 мг 8.5% 7.6% 1173 г
Ниацин 0.497 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.19 мг 2500 мг 12.4% 11.1% 809 г
Кальций, Ca 48.85 мг 1000 мг 4.9% 4.4% 2047 г
Кремний, Si 22.738 мг 30 мг 75.8% 67.9% 132 г
Магний, Mg 32.13 мг 400 мг 8% 7.2% 1245 г
Натрий, Na 65.67 мг 1300 мг 5.1% 4.6% 1980 г
Сера, S 44.35 мг 1000 мг 4.4% 3.9% 2255 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 15% 598 г
Хлор, Cl 99.19 мг 2300 мг 4.3% 3.9% 2319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.2 мкг ~
Бор, B 121.1 мкг ~
Ванадий, V 46.96 мкг ~
Железо, Fe 1.591 мг 18 мг 8.8% 7.9% 1131 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4747 г
Кобальт, Co 4.984 мкг 10 мкг 49.8% 44.6% 201 г
Марганец, Mn 0.4271 мг 2 мг 21.4% 19.2% 468 г
Медь, Cu 172.89 мкг 1000 мкг 17.3% 15.5% 578 г
Молибден, Mo 9.891 мкг 70 мкг 14.1% 12.6% 708 г
Никель, Ni 42.808 мкг ~
Селен, Se 6.438 мкг 55 мкг 11.7% 10.5% 854 г
Титан, Ti 37.07 мкг ~
Фтор, F 103.45 мкг 4000 мкг 2.6% 2.3% 3867 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 4.4% 2024 г
Цинк, Zn 0.9265 мг 12 мг 7.7% 6.9% 1295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.411 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.311 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.491 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.903 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.104 мг ~
Стигмастерол 0.062 мг ~
бета Ситостерол 0.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.682 г от 11.2 до 20.6 г 15% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.295 г ~

Энергетическая ценность лобио простое на консервированной фасоли составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».