| Куриная грудка (филе) | 740 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 105 г |
| Шампиньоны Консервированные [Первым Делом] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1873 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 25.1% | 442 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4% | 2800 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.4% | 4569 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 8% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 69.87 мг | 500 мг | 14% | 15.6% | 716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.056 мг | 5 мг | 21.1% | 23.5% | 473 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 29.5% | 378 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.36 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 6.6% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.116 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 1.824 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4% | 2741 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4213 мг | 20 мг | 27.1% | 30.1% | 369 г |
| Ниацин | 7.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.49 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.6% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7097 г |
| Магний, Mg | 57.15 мг | 400 мг | 14.3% | 15.9% | 700 г |
| Натрий, Na | 64.75 мг | 1300 мг | 5% | 5.6% | 2008 г |
| Сера, S | 171.55 мг | 1000 мг | 17.2% | 19.1% | 583 г |
| Фосфор, P | 125.9 мг | 800 мг | 15.7% | 17.5% | 635 г |
| Хлор, Cl | 77.4 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.8% | 2972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 6.5% | 1722 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.3% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 6.416 мкг | 10 мкг | 64.2% | 71.4% | 156 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
| Медь, Cu | 60.81 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6.8% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 7.939 мкг | 70 мкг | 11.3% | 12.6% | 882 г |
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.064 мкг | 55 мкг | 32.8% | 36.5% | 304 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.01 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.4% | 4597 г |
| Хром, Cr | 16.58 мкг | 50 мкг | 33.2% | 36.9% | 302 г |
| Цинк, Zn | 0.9289 мг | 12 мг | 7.7% | 8.6% | 1292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.263 г | ~ | |||
| Валин | 0.94 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.886 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.812 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.408 г | ~ | |||
| Лизин | 1.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.658 г | ~ | |||
| Треонин | 0.786 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.774 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.933 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.399 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.704 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.23 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.548 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | min 16.8 г | 4.4% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное суфле2 составляет 89,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».