| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр советский | 19 г |
| Молоко коровье, белковое 1% | 246 г |
| Пшеничная мука, обойная | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 7.4% | 987 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.1% | 1436 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.8% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.4 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.9% | 1899 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 59.84 мг | 500 мг | 12% | 8.8% | 836 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 8% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.046 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 10.3% | 713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.591 мг | 15 мг | 3.9% | 2.9% | 2538 г |
| Витамин Н, биотин | 5.278 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.8% | 947 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6668 мг | 20 мг | 13.3% | 9.8% | 750 г |
| Ниацин | 0.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.02 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.8% | 1515 г |
| Кальций, Ca | 143.13 мг | 1000 мг | 14.3% | 10.5% | 699 г |
| Кремний, Si | 0.405 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 7407 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 4.6% | 1598 г |
| Натрий, Na | 84.51 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Сера, S | 69.09 мг | 1000 мг | 6.9% | 5.1% | 1447 г |
| Фосфор, P | 159.5 мг | 800 мг | 19.9% | 14.6% | 502 г |
| Хлор, Cl | 92.71 мг | 2300 мг | 4% | 2.9% | 2481 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.019 мг | 18 мг | 5.7% | 4.2% | 1766 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 2.331 мкг | 10 мкг | 23.3% | 17.1% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.3142 мг | 2 мг | 15.7% | 11.5% | 637 г |
| Медь, Cu | 72.94 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.4% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 7.367 мкг | 70 мкг | 10.5% | 7.7% | 950 г |
| Никель, Ni | 2.451 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.473 мкг | 55 мкг | 11.8% | 8.7% | 850 г |
| Стронций, Sr | 10.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18476 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.8891 мг | 12 мг | 7.4% | 5.4% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.445 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.256 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность сырные блинчики составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».