Мой здоровый рацион

Рецепт Драники из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Драники из кабачков

Кабачок 240 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.1 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2129 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.4% 2303 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.9% 2545 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 6.6% 1938 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.1% 2500 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 6.8% 1863 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7% 1818 г
Витамин В4, холин 50.44 мг 500 мг 10.1% 12.8% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 7.7% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.619 мкг 400 мкг 3.2% 4% 3170 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 12.24 мг 90 мг 13.6% 17.2% 735 г
Витамин D, кальциферол 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 4.7% 2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8152 г
Витамин Н, биотин 3.762 мкг 50 мкг 7.5% 9.5% 1329 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.8% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.1837 мг 20 мг 5.9% 7.5% 1690 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.1 мг 2500 мг 8.7% 11% 1146 г
Кальций, Ca 21.6 мг 1000 мг 2.2% 2.8% 4630 г
Кремний, Si 24.49 мг 30 мг 81.6% 103.2% 122 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 2.9% 4260 г
Натрий, Na 24.42 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5324 г
Сера, S 29.93 мг 1000 мг 3% 3.8% 3341 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 6.7% 1887 г
Хлор, Cl 26.53 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8669 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.9 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 5.06 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 5.3% 2394 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4386 г
Кобальт, Co 2.599 мкг 10 мкг 26% 32.9% 385 г
Марганец, Mn 0.098 мг 2 мг 4.9% 6.2% 2041 г
Медь, Cu 51.67 мкг 1000 мкг 5.2% 6.6% 1935 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 5.7% 2227 г
Никель, Ni 0.898 мкг ~
Рубидий, Rb 18.1 мкг ~
Селен, Se 5.384 мкг 55 мкг 9.8% 12.4% 1022 г
Фтор, F 12.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30888 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.5% 3546 г
Цинк, Zn 0.3929 мг 12 мг 3.3% 4.2% 3054 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.067 г от 0.9 до 3.7 г 7.4% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.333 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.592 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.845 г min 16.8 г 5% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Драники из кабачков составляет 79,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».