| Мясо кролика (Тушение) | 2000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Соус томатный острый | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Морковь | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 14.6% | 437 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.9% | 644 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.4 мкг | 900 мкг | 20.5% | 13.1% | 488 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.077 мг | 5 мг | 21.5% | 13.7% | 464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 5.6% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 92.3 мг | 500 мг | 18.5% | 11.8% | 542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 11% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.009 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.455 мкг | 3 мкг | 115.2% | 73.6% | 87 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3018 мг | 20 мг | 46.5% | 29.7% | 215 г |
| Ниацин | 5.428 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.7 мг | 2500 мг | 14.1% | 9% | 711 г |
| Кальций, Ca | 28.76 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3477 г |
| Кремний, Si | 2.618 мг | 30 мг | 8.7% | 5.6% | 1146 г |
| Магний, Mg | 24.79 мг | 400 мг | 6.2% | 4% | 1614 г |
| Натрий, Na | 92.29 мг | 1300 мг | 7.1% | 4.5% | 1409 г |
| Сера, S | 187.99 мг | 1000 мг | 18.8% | 12% | 532 г |
| Фосфор, P | 169.2 мг | 800 мг | 21.2% | 13.5% | 473 г |
| Хлор, Cl | 69.2 мг | 2300 мг | 3% | 1.9% | 3324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.857 мг | 18 мг | 15.9% | 10.2% | 630 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 13.795 мкг | 10 мкг | 138% | 88.2% | 72 г |
| Литий, Li | 0.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Медь, Cu | 122.49 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.8% | 816 г |
| Молибден, Mo | 5.534 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5% | 1265 г |
| Никель, Ni | 0.801 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 107843 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.64 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5152 г |
| Хром, Cr | 7.35 мкг | 50 мкг | 14.7% | 9.4% | 680 г |
| Цинк, Zn | 2.0225 мг | 12 мг | 16.9% | 10.8% | 593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.277 г | ~ | |||
| Валин | 0.912 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.541 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.488 г | ~ | |||
| Лизин | 1.89 г | ~ | |||
| Метионин | 0.429 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Треонин | 0.785 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.849 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аланин | 1.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.617 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.827 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.984 г | ~ | |||
| Пролин | 0.724 г | ~ | |||
| Серин | 0.724 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.284 г | от 0.9 до 3.7 г | 31.6% | 20.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.158 г | от 4.7 до 16.8 г | 45.9% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.86 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.735 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.846 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.538 г | min 16.8 г | 21.1% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.308 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушёный составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».