| Вода | 2000 г |
| Индейка филе малое | 300 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 60 г |
| Картофель | 370 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.3 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5747 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 13.3% | 2533 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.4% | 14000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 5.5% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.2% | 3333 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 14% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 19.5% | 1768 г |
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 20.8% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 5.5% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.8% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 2% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 3.8% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 10.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.93 мкг | 400 мкг | 1% | 3.4% | 10178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.69 мг | 90 мг | 9.7% | 33.1% | 1036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.042 мг | 15 мг | 0.3% | 1% | 35714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.067 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 74627 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 19.8% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3991 мг | 20 мг | 2% | 6.8% | 5011 г |
| Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 124.84 мг | 2500 мг | 5% | 17.1% | 2003 г |
| Кальций, Ca | 11.55 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.1% | 8658 г |
| Кремний, Si | 12.798 мг | 30 мг | 42.7% | 145.7% | 234 г |
| Магний, Mg | 7.27 мг | 400 мг | 1.8% | 6.1% | 5502 г |
| Натрий, Na | 3.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 38462 г |
| Сера, S | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.1% | 8598 г |
| Фосфор, P | 15.3 мг | 800 мг | 1.9% | 6.5% | 5229 г |
| Хлор, Cl | 15.61 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.4% | 14734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.251 мг | 18 мг | 1.4% | 4.8% | 7171 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.7% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 1.263 мкг | 10 мкг | 12.6% | 43% | 792 г |
| Литий, Li | 11.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0582 мг | 2 мг | 2.9% | 9.9% | 3436 г |
| Медь, Cu | 33.76 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 11.6% | 2962 г |
| Молибден, Mo | 3.852 мкг | 70 мкг | 5.5% | 18.8% | 1817 г |
| Никель, Ni | 2.267 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.089 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.7% | 61798 г |
| Стронций, Sr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.33 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 7.8% | 4428 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 14.3% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.1345 мг | 12 мг | 1.1% | 3.8% | 8922 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.165 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с чечевицей составляет 29,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».