| Яйцо куриное | 50 г |
| Тесто дрожжевое (быстрое) | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.2 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 626 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 12.1% | 308 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 2.5% | 1480 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 46.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4878 г |
| Органические кислоты | 17 г | ~ | |||
| Зола | 25.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139 мкг | 900 мкг | 15.4% | 5.7% | 647 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.528 мг | 1.5 мг | 35.2% | 13.1% | 284 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.785 мг | 1.8 мг | 43.6% | 16.2% | 229 г |
| Витамин В4, холин | 79.1 мг | 500 мг | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 4.8% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.525 мкг | 400 мкг | 8.9% | 3.3% | 1126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 6.8% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.795 мкг | 10 мкг | 8% | 3% | 1258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.825 мг | 15 мг | 25.5% | 9.5% | 392 г |
| Витамин Н, биотин | 7.575 мкг | 50 мкг | 15.2% | 5.6% | 660 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6479 мг | 20 мг | 18.2% | 6.8% | 548 г |
| Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.05 мг | 2500 мг | 4% | 1.5% | 2524 г |
| Кальций, Ca | 268.85 мг | 1000 мг | 26.9% | 10% | 372 г |
| Кремний, Si | 0.75 мг | 30 мг | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2424 г |
| Натрий, Na | 246.35 мг | 1300 мг | 19% | 7.1% | 528 г |
| Сера, S | 119.1 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.4% | 840 г |
| Фосфор, P | 215.1 мг | 800 мг | 26.9% | 10% | 372 г |
| Хлор, Cl | 608.65 мг | 2300 мг | 26.5% | 9.8% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 2.6% | 1412 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.6% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 2.95 мкг | 10 мкг | 29.5% | 11% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.3133 мг | 2 мг | 15.7% | 5.8% | 638 г |
| Медь, Cu | 67.2 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.5% | 1488 г |
| Молибден, Mo | 5.15 мкг | 70 мкг | 7.4% | 2.7% | 1359 г |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.65 мкг | 55 мкг | 23% | 8.5% | 435 г |
| Стронций, Sr | 2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19851 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 1.3811 мг | 12 мг | 11.5% | 4.3% | 869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.925 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.558 г | ~ | |||
| Аланин | 0.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.68 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.616 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.725 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.29 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.06 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.153 г | min 16.8 г | 18.8% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 269,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».