Мой здоровый рацион

Рецепт Минтай отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Минтай отварной

Минтай тихоокеанский замороженный 570 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 31.9 г 76 г 42% 29.1% 238 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 31.69 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3156 г
Магний, Mg 7.04 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Натрий, Na 6.34 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 20505 г
Сера, S 7.04 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14205 г
Хлор, Cl 9.86 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.4% 17699 г
Медь, Cu 4.23 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 23641 г
Молибден, Mo 11.268 мкг 70 мкг 16.1% 11.1% 621 г
Фтор, F 704.23 мкг 4000 мкг 17.6% 12.2% 568 г

Энергетическая ценность Минтай отварной составляет 144,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (144.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».