| Капуста белокочанная | 500 г |
| Фарш говяжий | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Морковь | 1 Штука |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.6% | 1188 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.4% | 589 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.8% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.9 мкг | 900 мкг | 13.9% | 9.3% | 721 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 9.5% | 706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 41.78 мг | 500 мг | 8.4% | 5.6% | 1197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 3.9% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 6.6% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.743 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.3% | 2911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.832 мкг | 3 мкг | 27.7% | 18.6% | 361 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.63 мг | 90 мг | 26.3% | 17.7% | 381 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8264 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.849 мг | 15 мг | 5.7% | 3.8% | 1767 г |
| Витамин Н, биотин | 1.118 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.5% | 4472 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.4 мкг | 120 мкг | 25.3% | 17% | 395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4248 мг | 20 мг | 12.1% | 8.1% | 825 г |
| Ниацин | 0.463 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.771 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.66 мг | 2500 мг | 10% | 6.7% | 997 г |
| Кальций, Ca | 31.06 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3220 г |
| Кремний, Si | 29.423 мг | 30 мг | 98.1% | 65.9% | 102 г |
| Магний, Mg | 19.74 мг | 400 мг | 4.9% | 3.3% | 2026 г |
| Натрий, Na | 37.79 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.9% | 3440 г |
| Сера, S | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3539 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 8.1% | 826 г |
| Хлор, Cl | 26.88 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 4.6% | 1474 г |
| Йод, I | 2.46 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6098 г |
| Кобальт, Co | 1.993 мкг | 10 мкг | 19.9% | 13.4% | 502 г |
| Литий, Li | 0.721 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1888 мг | 2 мг | 9.4% | 6.3% | 1059 г |
| Медь, Cu | 83.16 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.6% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 5.421 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.2% | 1291 г |
| Никель, Ni | 6.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.155 мкг | 55 мкг | 14.8% | 9.9% | 674 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17331 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.3% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 1.9599 мг | 12 мг | 16.3% | 10.9% | 612 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.543 г | ~ | |||
| Валин | 0.408 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лизин | 0.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.529 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.35 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.86 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.213 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.822 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.001 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.845 г | min 16.8 г | 22.9% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.468 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы пп составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».